Символы "меньше чем" и "больше чем" преобразуются в браузере в "->"

Question

Я работаю над весенним веб-приложением MVC, у меня есть весь статический текст внутри JSP.

1. Использование плиток для визуализации видов
2. объявленный <meta charset="utf-8"> в базовой версии JSP
3. Добавить импорт поверх jsp "<% @ page language =" java "contentType =" text / html; charset = UTF-8 "pageEncoding =" UTF-8 "%>"

Я так растерялся, почему браузер конвертирует символы> и <в проводные символы направления, такие как

-> и <-

Это фрагмент кода

<p>It's a white powder with > 90-95% degree of acetylation and a pH of 7.0-8.0</p> 

Я также использовал > но не повезло

Пожалуйста помоги.