Как я могу извлечь и сохранить текст, сгенерированный из приложения глубокого обучения с автоматическим распознаванием речи

Question

Приложение можно посмотреть в Huggingface https://huggingface.co/spaces/rowel/asr

      import gradio as gr
from transformers import pipeline


model = pipeline(task="automatic-speech-recognition",
                 model="facebook/s2t-medium-librispeech-asr")
gr.Interface.from_pipeline(model,
                           title="Automatic Speech Recognition (ASR)",
                           description="Using pipeline with Facebook S2T for ASR.",
                           examples=['data/ljspeech.wav',]
                           ).launch()

Я не знаю, где хранятся текстовые файлы с таким количеством строк кода. Я хотел бы сохранить текст предложения в строке.

Честно говоря, я знаю только базовое программирование на Python. Я просто хотел бы сохранить их в строковых переменных и что-то с ними сделать.