проблема в понимании выбора даты из офисного интерфейса

Question

private _onDropdownChange = (event: React.FormEvent<HTMLDivElement>, option: IDropdownOption): void => {
    this.setState({
      firstDayOfWeek: (DayOfWeek as any)[option.key],
    });
  };

Я пытаюсь понять указанную выше функцию из средства выбора даты пользовательского интерфейса офиса. особенно в той части, где вводится тип option.key. почему они пишут (DayOfWeek или любой другой) вместо этого, не можем ли мы просто написать option.key как любой.