PHP cookie декодирует иврит

Question

Я сталкиваюсь с проблемой, когда хочу отобразить содержимое cookie на иврите... его декодирование с использованием странного (незнакомого для меня кода) кода, например (u05deu05e0u05d4u05dc u05deu05e2u05e8u05dbu05ea)

Я использую кодировку страниц UTF-8 (иврит). Спасибо