RegEx: найти все совпадения во всей строке

Я пытаюсь найти все возможные совпадения с помощью маски RegEx, используя php (и preg_*) на глобальном уровне.

Поскольку я не могу получить правильные термины для объяснения, я думаю, этот пример будет более понятным:

Я хочу получить все последовательности {letter}-{letter} в строке типа "abc", которые являются "ab" и "bc". preg_match_all() возвращает только "ab", так как "b" уже находится в "ab".