Пользовательские поля WooCommerce: настройка плагина jQuery Datepicker

Question

Я использую WooCommerce с плагином, который предоставляет настраиваемые поля на странице продукта. Одним из вариантов является выбор даты. Хотя проданный продукт доступен только в определенные дни недели (например, в понедельник и среду).

Я понимаю, как получить этот эффект, и обширный поиск в Google дал мне кучу вариантов. Но я действительно не понимаю, где его разместить и как переопределить файлы плагинов.

Плагин, который я использую, - "Пользовательские поля WooCommerce и дополнения к продукту", который можно найти по адресу: http://codecanyon.net/item/woocommerce-custom-fields-product-addons/11332742?s_rank=3. Я отправил автору сообщение о помощи, но они просто сказали, что их поддержка не распространяется на настройку.

Как мне отредактировать файлы jQuery плагина, чтобы в окне выбора даты можно было выбирать определенные дни?
Где я могу найти файлы для достижения этого эффекта?

Я нашел этот раздел кода в другом вопросе о переполнении стека относительно выбора даты ( Отключите определенные дни недели в датчике выбора jQuery UI):

$("#datepicker").datepicker({
    beforeShowDay: function(date) {
        var day = date.getDay();
        return [(day != 1 && day != 2)];
    }
})​​​​​;​

Я просто не уверен, куда идти отсюда.

Я искал вечно и решил спросить сообщество.

Любая помощь высоко ценится.
Благодарю.