Описание тега xamarin.ios
Xamarin.iOS (ранее известный как MonoTouch) - это кроссплатформенная реализация Microsoft CLI (.NET), которая позволяет разработчикам писать "один раз" для iOS, OS X, Android и Windows Phone на C#.
Xamarin включает IDE (студия Xamarin для OS X и Windows), плагин для Visual Studio и библиотеки для каждой целевой ОС. Xamarin реализует гибридный подход к кроссплатформенной разработке, при котором бизнес-логика существует в общем основном проекте, а визуальный уровень реализуется в конкретных проектах платформы для каждой целевой платформы.
Таким образом, разработчики имеют доступ к расширенным функциям и библиотекам языка C#, а также к библиотекам пользовательского интерфейса для конкретных платформ. В соответствии с политикой Apple приложения для iOS и OS X компилируются "полностью", чтобы не требовать времени выполнения.