Описание тега underscore.js-templating
Underscore.js можно использовать в качестве системы шаблонов с _.template
функция. Цитата из документов,
Компилирует шаблоны JavaScript в функции, которые можно оценить для рендеринга. Полезно для рендеринга сложных фрагментов HTML из источников данных JSON. Функции шаблона могут как интерполировать переменные, используя <%=…%>, так и выполнять произвольный код JavaScript с помощью <%…%>. Если вы хотите интерполировать значение и экранировать его HTML, используйте <% -…%>. При оценке функции шаблона передайте объект данных, свойства которого соответствуют свободным переменным шаблона. Если вы пишете одноразовую версию, вы можете передать объект данных в качестве второго параметра в шаблон, чтобы выполнить рендеринг немедленно, вместо того, чтобы возвращать функцию шаблона. Аргумент settings должен быть хешем, содержащим любые _.templateSettings, которые следует переопределить.
Итак, этот тег предназначен специально для вопросов, относящихся к шаблонам, а НЕ для аспекта функционального программирования underscore.js.