Описание тега rpm-maven-plugin

Плагин RPM Maven позволяет упаковывать артефакты из одного или нескольких проектов в RPM для распространения. Помимо артефактов проекта, RPM может содержать другие ресурсы, которые должны быть установлены вместе с артефактами и скриптами, которые будут запускаться во время установки и удаления пакета. Этот плагин не поддерживает полный набор функций, доступных для RPM. В частности, исходные RPM-пакеты не могут быть сгенерированы, а используемые файлы спецификаций не выполняют никакого процесса сборки (плагин собирает файлы и "устанавливает" их для упаковки).

Источник: http://mojo.codehaus.org/rpm-maven-plugin/index.html