Описание тега plist
Файл plist, также известный как файл "Список свойств", хранит сериализованные объекты, такие как массивы, словари и строки.
Файлы списка свойств хранят сериализованные объекты и используются OS X, iOS, NeXTSTEP и некоторыми средами программирования. Обычно они используются для хранения пользовательских настроек, пакетов и настроек приложения.