Certbot - официальный клиент, используемый для выдачи SSL-сертификатов Let's Encrypt. Этот тег предназначен для самого клиента certbot. По вопросам, касающимся SSL в целом, используйте тег [ssl].
Используйте тег certbot для всех вопросов, связанных с Certbot. Вопросы должны быть оcertbot Сам CLI, а не вопросы по установке сертификатов, сгенерированных certbot. Документацию по Certbot можно найти здесь.