Описание тега application-cache
Кэш приложения (или AppCache), часть HTML5, позволяет разработчику указывать, какие файлы веб-браузер должен кэшировать и делать доступными для автономных пользователей. Ваше приложение будет загружаться и работать правильно, даже если пользователь нажимает кнопку обновления, находясь в автономном режиме.
Кэш приложений - это устаревшая часть HTML5:
Не используйте его в старых или новых проектах. Страницы или веб-приложения, использующие его, могут сломаться в любой момент. Он находится в процессе удаления с веб-платформы. Вместо этого используйте Service Workers.
Ссылки