Описание тега angularjs-watch
Слушатель часов AngularJS может изменить модель, что может вызвать срабатывание других слушателей. Это достигается повторным запуском наблюдателей до тех пор, пока не будут обнаружены изменения.
AngularJS $watch()- это некоторые из центральных функций AngularJS. AngularJS создает "часы" внутри. Часы означают, что AngularJS отслеживает изменения переменной в$scope объект.